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资源节约型与环境友好型社会建设土地政策研究
¥46.8(6折)定价:¥78.0以武汉城市圈、长株潭两型社会建设区为例,对试验区调研的基础上,系统回顾了实验区土地利用政策在耕地保护和支持经济发展上的绩效,根据实验区建设目标和任务,提出了土地利用政策创新的主要领域。具体包括六个方面:两型社会建设国家宏观土地政策的支持,试验区两型社会建设战略目标与土地利用的挑战试验区土地储备与供地政策,试验区土地节约与需求控制政策,试验区土地保护与经济补偿政策,实验区土地开发与土地税收政策...
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网购食品安全管控研究
¥37.4(7.2折)定价:¥52.0本书先系统分析了中国网购食品安全现状及问题成因, 并基于大量的调研数据和在线评论研究了消费者对网购食品安全状况的认知状况和影响因素。进而分析网购食品供应链参与主体及结构, 论证了网络交易平台在网购食品安全治理中的核心地位和作用...
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典型化学品突发环境事件应急处理技术手册(下册)
¥135.4(7.2折)定价:¥188.0为了使广大从事危险化学品环境管理、环境监理、环境监测、环境影响评价的工作人员对常见的、对人体环境影响较大的危险化学品有所了解,更科学地对危险化学品进行环境管理和对突发环境事件进行应急处理,本手册有针对性地收集了40种常见危险化学品及其化合物的相关信息,其内容包括:化学品标识、理化性质、毒理学参数、环境行为及危险特性、环境监测、应急处理处置、储存运输等。 本手册数据采用靠前非常不错组织全新资料,可作为相关领域工作人员进行环境监测、部门决
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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
¥36.0(7.5折)定价:¥48.0这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化,初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理,为实现广式腊肉干燥过程品质可控可调提供依据。主要内容包括市售广式腊肉的品质分析、广式腊肉和热泵干燥工艺概述、热风和热泵干燥工艺加工广式腊肉及其品质分析、热泵干燥工艺加工广式腊肉的数学模型的建立等。本书可供肉制品加工生产企业技术人员、农业科技特派员和大中专院校食品专业师生参考
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天津市绿色食品生产操作规程汇编
¥42.2(6.2折)定价:¥68.0绿色食品标准体系是绿色食品发展理念的技术载体,是绿色食品事业发展的根基。绿色食品生产操作规程是绿色食品标准体系的重要组成部分,是落实绿色食品标准化生产的重要手段,是解决标准化生产“最后一公里”问题的关键。为推动新时期天津市绿色食品事业高质量发展,进一步探索生产操作规程“进企入户”的机制和模式,规范和指导全市绿色食品企业生产,提高绿色食品品牌的公信度和影响力,推进标准落地生根,天津市农业发展服务中心将组织编写的11项绿色食品生产操作规程
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新能源汽车电气技术
¥39.4(7.3折)定价:¥54.0本书主要内容包括新能源汽车电气维修基础的认知、新能源汽车照明与信号系统的检修、新能源汽车仪表与报警系统的检修、新能源汽车辅助电气系统的检修、新能源汽车暖风与空调系统的检修、新能源汽车电池热管理系统的检修、新能源汽车整车电路故障的检修7个项目17个学习任务,每个学习任务都按照任务导入、任务分析、任务资讯、任务准备、任务实施、任务检查与评价进行教学闭环设计...